Konsumsi Ikan Diprediksi Melonjak Saat Lebaran 2025, Bagaimana Stok dan Harganya?

IDXChannel - PT Perikanan Indonesia (Perindo) memperkirakan konsumsi komoditas ikan melonjak saat Lebaran 2025. Hal ini berpotensi mendorong kenaikan harga dan kelangkaan pasokan di pasaran.

Bahkan, volume permintaan ikan selama Ramadan sudah tercatat tinggi. 

Direktur Operasional PT Perikanan Indonesia Fajar Widisasono mengatakan, kebutuhan ikan sudah terlihat pada H-7 Ramadan dan akan terjadi peningkatan hingga H+3 Lebaran. Lonjakan itu lantaran masyarakat membutuhkan ikan sebagai lauk pauk saat sahur, berbuka, dan perayaan Idul Fitri.

Meski begitu, Fajar menyebut Perindo punya strategi untuk menjaga ketersediaan dan keterjangkauan ikan agar harganya tidak terkerek naik saat Idul Fitri tahun ini. 

“Kami telah melakukan langkah strategis untuk mengantisipasi lonjakan permintaan pasar,” ujar Fajar dalam keterangannya, Jakarta, Kamis (13/3/2025).

Halaman : 1 2 3