Estika Tata Tiara (BEEF) Siap Datangkan Sapi Impor dari Brasil

IDXChannel - PT Estika Tata Tiara Tbk(BEEF) siap menyambut Perubahan Peraturan Pemerintah no 4/2016 dengan mendatangkan sapi dari Brasil.

Sekretaris Perusahaan BEEF Ratna Sari mengatakan impor sapi dari dari Brasil memudahkan adaptasi di Indonesia karena kedua negara beriklim Tropis ini. 

“Tentunya, langkah ini memberikan dampak yang positif bagi Perseroan,” kata Ratna dalam keterangan tertulis Kamis (27/3/2025). Ratna melanjutkan, Perseroan turut meramaikan dan menjalankan program Pemerintah dengan menjual daging kerbau beku potongan paha depan bagian dari Program Pemerintah dengan harga jual Rp75 ribu per kilogram di setiap cabang perseroan. 

“Konsumen dapat membeli  daging kerbau BEEF di 9  unit usaha Penggilingan, BizzPark, Era Prima, Rorotan 1 dan 2, BizHub, Bogor, Cikarang dan Subang,” kata Ratna. Selain itu, Perseroan juga bekerja sama dengan Pemerintah Daerah dan TNI seperti dengan Kodam Brawijaya di Surabaya untuk menambah titik penjualan pendistribusian Daging Kerbau Beku Program Pemeritah agar dapat memenuhi kebutuhan pelanggan di wilayah tersebut. 

Ratna Sari menyatakan, perseroan mempunyai persediaan daging sebanyak 8.000 ton dan siap hingga 3 bulan ke depan. “Kami akan terus mendatangkan daging yang  akan masuk secara berkelanjutan  hingga akhir Desember 2025  guna memenuhi kebutuhan pelanggan,” ujar Ratna.  

Selain itu, Perseroan bekerja sama dengan IdFood dalam memenuhi persediaan daging hingga akhir 2025. Terbaru, BEEF telah mendatangkan kembali Sapi dari Australia sebanyak 1.000 Sapi untuk digemukkan pada Kamis, 20 Maret 2025. 

Menurutnya, Sapi impor tersebut sedang dalam masa karantina selama 2 minggu dan masuk ke periode penggemukkan selama 110 hari kedepan sebelum panen dan siap dijual di Pasar. 

Selanjutnya, BEEF akan mendatangkan 1.810 sapi dari Australia dan juga Sapi Indukan yang akan Perseroan kembangkan di Peternakan Unit Subang.

Seperti diketahui, pemerintah menargetkan mendatangkan hingga 2 juta sapi perah susu dan pedaging di 2025. 

“Kami turut menyiapkan seluruh kebutuhan atas rencana mendatangkan Sapi Perah yang akan dikembangkan. Saat ini Perseroan menyiapkan rantai pendingin untuk penyimpanan yang baru yaitu Cold Storage dengan kapasitas 28rb ton di subang,” kata dia. 

Ratna menekankan bahwa tujuan pembangunan Cold Storage untuk dapat lebih banyak melayani konsumen daging beku. Selama 2023, perseroan menjual daging beku senilai Rp611 miliar. Lalu pada 2024, angka penjualan daging beku mencapai Rp4,9 triliun. 

“Kami harapkan angka penjualan di 2025 akan lebih meningkat ditopang fasilitas Cold Storage yang baru serta terintegrasi dengan Peternakan, RPH serta Pabrik Olahan di subang seluas 22 hektare,” kata Ratna.

(kunthi fahmar sandy)