Chef Rudy Choirudin Jadi Juri Baru di MasterChef Indonesia Season 12, Ini 5 Fakta Menarik Tentangnya

Chef Rudy Choirudin resmi bergabung sebagai juri MarterChef Indonesia Season 12. (Foto: IG masterchefina)

MasterChef Indonesia kembali dengan semangat baru! Tahun ini, ajang kompetisi memasak yang paling dinantikan di Tanah Air, MasterChef Indonesia telah memasuki Season 12.  Namun, ada yang menarik di MasterChef Indonesia Season 12. Pasalnya, para peserta akan kehadiran sosok juri baru. 

Seperti diketahui, di beberapa tahun belakangan, hampir di setiap season, ajang MasterChef Indonesia selalu identik dengan kehadiran 3 jurinya, yakni Chef Juna, Chef Renata dan Chef Arnold. Namun, ada salah satu diantara mereka yang kini digantikan dengan sosok baru. Siapakah dia? 

Akun Instagram resmi MasterChef Indonesia rupanya baru saja mengumumkan sosok juri baru tersebut. Dia adalah Chef Rudy Choirudin. Ia ternyata menggantikan Chef Arnold. 

Kehadiran Chef Rudy Choirudin ternyata membawa warna tersendiri di MasterChef Indonesia Season 12. Pasalnya, ia terkenal sebagai sosok chef terbaik di kategori masakan khas Indonesia. 

Berikut profil dan beberapa fakta menarik tentang Chef Rudy Choirudin, dirangkum Okezone dari berbagai sumber, Rabu (29/1/2025).

1. Terkenal sebagai Chef terbaik masakan nusantara

Chef Rudy dikenal berkat inovasinya dalam pembuatan bumbu dasar pada masakan. Selain itu, chef berusia 60 tahun ini juga banyak menulis beberapa buku mengenai resep masakan. 

Ia kerap disebut sebagai juru masak terbaik di kategori masakan khas Indonesia terutama masakan rumahan yang kerap dijadikan referensi bagi ibu-ibu rumah tangga.

2. Kenal bumbu masakan sejak kecil

Anak keenam dari tujuh bersaudara pasangan almarhum R Soedakso dan RA Sabaria Zannah ini tumbuh di lingkungan yang akrab dengan dunia masakan.  Ibunya adalah pengusaha restoran yang sukses karena berhasil menyulap empat warung makan menjadi restoran. 

Sayangnya empat kali pula ibunya harus menutup restoran itu karena harus mengikuti suaminya yang berdinas di kota lain. Chef Rudy yang sangat dekat dengan ibunya, telah mengenal masakan dengan berbagai bumbu sejak kecil. 

3. Sekolah masak hingga raih prestasi berbagai lomba masak

Bahkan saat SMP, Chef Rudy telah belajar memodifikasi masakan. Pria asli Surabaya ini melanjutkan sekolah menengahnya di Lampung, ia pun kemudian kembali ke Surabaya untuk menamatkan SMA-nya. 

Pada tahun 1985, Rudy hijrah ke Jakarta untuk melanjutkan ke Akademi Pariwisata Trisakti Jakarta. 

Rudy juga mengikuti berbagai seminar tentang makanan dan masakan serta meraih banyak prestasi di berbagai lomba masak dan festival memasak.