Peternak dipastikan bakal menambah pasokan daging ayam di pasar Tanah Air selama Ramadan dan Idul Fitri 2025.
Stok Naik 20 Persen, Pasokan Daging Ayam Dipastikan Aman Selama Ramadan. Foto: MNC Media.
IDXChannel - Peternak dipastikan bakal menambah pasokan daging ayam di pasar Tanah Air selama Ramadan dan Idul Fitri 2025. Stok yang didistribusikan naik 20 persen dari kapasitas saat ini.
Hal itu disampaikan Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso usai mengumpulkan sejumlah pelaku usaha peternak di gedung Kementerian Perdagangan (Kemendag), Jakarta Pusat, Selasa (4/3/2025).
Kebutuhan rata-rata daging ayam mencapai 300 ribu ton per bulan. Namun, pasokan di pasar selama
"Tadi kan sudah sepakat kebutuhan per bulan itu rata-rata kan 300 ribu ton, akan dinaikkan 20 persen dan semua sudah sepakat termasuk untuk telur," ujar Budi.
Senada, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengatakan pemerintah tetap menjaga harga pangan agar tidak melebihi harga acuan atau harga eceran tertinggi (HET), sesuai dengan arahan Presiden Prabowo Subianto.
"Saya bersama Pak Mendag dan Pak Menko mendapat arahan langsung dari Presiden bahwa harga pangan tidak boleh melebihi harga acuan atau HET. Ini sudah menjadi komitmen yang terus kita jaga," ucap Arief.
Dia menjelaskan, satu-satunya komoditas yang boleh mengalami kenaikan harga adalah Gabah Kering Panen (GKP), sesuai kebijakan pemerintah untuk mendukung petani.