Buka Lapangan Kerja, 50 Ibu-Ibu Dilatik Buat Olahan Edamame

1 hour ago 1

Sebanyak 50 peserta dari berbagai kalangan masyarakat mengikuti Workshop Pembuatan Olahan Edamame di Lembah Batu, Kecamatan Gunung Bunder, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebanyak 50 peserta dari berbagai kalangan masyarakat mengikuti Workshop Pembuatan Olahan Edamame di Lembah Batu, Kecamatan Gunung Bunder, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Kegiatan yang digelar Yayasan Indonesia Setara (YIS) berkolaborasi dengan Gebrakan Anak Negri (GAN) ini bertujuan membuka lapangan kerja baru dengan memanfaatkan komoditas lokal.

Peserta workshop berasal dari ibu-ibu PKK Desa Pamijahan, Posyantek (Pos Pelayanan Teknologi) Bogor Barat, Bumdes Sinar Berkah Dramaga, serta pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di wilayah Bogor Barat. Founder YIS, Sandiaga Salahuddin Uno menyatakan, pihaknya ingin memberikan kesempatan yang setara bagi semua orang, baik dalam hal pekerjaan, kontribusi, maupun pendidikan.

Fokus utama YIS adalah pemberdayaan anak muda, kelompok difabel, dan perempuan. "Melalui program ini, YIS berupaya menghadirkan kegiatan yang tidak hanya memberdayakan perempuan, tetapi juga mengangkat potensi daerah melalui pemanfaatan komoditas lokal," kata Sandiaga dalam siaran pers di Jakarta pada Kamis (20/11/2025).

Dia menjelaskan, Kabupaten Bogor memiliki hasil panen edamame yang melimpah. Komoditas itu memiliki potensi besar untuk diolah menjadi produk bernilai jual tinggi, seperti camilan zunda mochi dan minuman kesehatan edavibe. Sandiaga menekankan filosofi yang diusung YIS dalam membangun usaha.

Bagi YIS, kata dia, berusaha bukanlah semata-mata kompetisi, melainkan tentang kolaborasi dan silaturahmi. "Kami percaya prinsipnya adalah saling mendoakan, saling menguatkan, dan tumbuh bersama," ujar Sandiaga.

Selain pelatihan pembuatan produk, para peserta juga akan dibekali dengan pelatihan pemasaran digital mulai dari nol. Metode yang diajarkan dirancang sederhana dan praktis, sekaligus melatih keberanian peserta untuk mempromosikan produk mereka secara langsung.

Read Entire Article
IDX | INEWS | SINDO | Okezone |