Salad tradisi Yu Sheng. (Foto: Devina Hermawan)
Tahun Baru Imlek biasanya diwarnai tradisi unik dari berbagai negara. Pasalnya, keturunan Tionghoa banyak tersebar di belahan dunia. Hal ini membuat perayaan tahun baru Imlek dirayakan dengan berbagai cara, sesuai dengan tradisi masing-masing negara.
Berikut berbagai tradisi menarik masyarakat keturunan Tionghoa saat merayakan Imlek di berbagai belahan dunia, melansir dari berbagai sumber Okezone, Kamis (23/1/2025).
1. Tradisi Yu Sheng di Singapura
Mayoritas populasi di Singapura dihuni sebanyak 70% warga keturunan Tionghoa. Tradisi Imlek khas di Singapura adalah menikmati Yu Sheng bersama sanak keluarga.
Makanan khas Imlek ini adalah sejenis salad dari sayur dan daging yang dihidangkan di tengah meja bundar. Makanan ini dinikmati bersama keluarga atau teman yang akan mengelilingi meja bundar dan menyantapnya dengan sumpit sambil mengucapkan harapan.
2. Tradisi pemilihan Miss Chinatown di San Francisco, Amerika
Sedikit berbeda dengan distrik Chinatown di beberapa Negara bagian di Amerika. Negara bagian San Fransisco juga memiliki rangkaian acara yang tidak kalah seru pada saat Imlek.
Salah satunya dengan melakukan pemilihan Miss Chinatown USA. Setiap tahunnya diadakan ajang pemilihan Miss Chinatown yang penobatannya bertepatan dengan perayaan Imlek di San Fransisco.
3. Tradisi Libur Kerja Selama Seminggu di Macau
Tahun baru Imlek di Macau merupakan salah satu liburan yang paling ditunggu oleh penduduknya. Pada saat perayaan Imlek di Macau, ada kebijakan dari pemerintahan setempat untuk libur bagi yang bekerja hingga 5 hari, sama seperti saat lebaran di Indonesia.
Pada saat libur panjang tersebut masyarakat akan memenuhi kawasan hiburan sepanjang jalan untuk merayakan semangat dari tahun baru Imlek.
4. Tradisi membeli bunga di Hongkong
Perayaan tahun baru Imlek di Hongkong berlangsung selama 14 hari. Dalam rangka menyambut tahun baru Imlek, masyarakat membeli berbagai jenis bunga hias. Bunga dipercaya oleh masyarakat setempat dapat mendatangkan keberuntungan dan juga hal-hal baik selama perayaan tahun baru.
Di malam sebelum pergantian tahun, masyarakat biasanya mengadakan makan malam bersama keluarga dan dilanjutkan dengan pergi ke pasar bunga untuk membeli bunga anggrek, lily, mawar, krisan, geranium atau hydrangea untuk menjadi hiasan di rumah.
5. Tradisi mengundang tamu di Vietnam
Berkumpul dengan keluarga maupun kerabat pada saat tahun baru Imlek adalah tradisi yang hampir dilakukan diseluruh belahan dunia, begitupun yang dilakukan di Vietnam. Perayaan tahun baru Imlek di Vietnam lebih dikenal dengan nama Tet.
Salah satu kepercayaan masyarakat Vietnam saat perayaan tahun baru Imlek adalah dengan melihat tamu pertama yang mengunjungi rumahmu. Tamu tersebut yang dipercaya akan menentukan keberuntunganmu sepanjang satu tahun ke depan.