.png)
1 month ago
26
Polisi telah melakukan uji laboratorium pada beras produksi Food Station. Hasilnya, beras medium maupun premium perusahaan itu tak memenuhi standar mutu.
Hasil Uji Laboratorium: Beras Food Station Tak Sesuai Standar Mutu (Ari Sandita/iNews Media Group)
IDXChannel - Polisi telah melakukan uji laboratorium pada beras produksi Food Station. Hasilnya, beras medium maupun premium perusahaan itu tak memenuhi standar mutu.
"Ditemukan fakta-fakta penyidikan sebagai berikut, sampel beras premium merk Sentra Ramos Merah, Sentra Ramos Biru, dan Beras Sentra Pulen yang didapatkan dari beberapa lokasi di pasar tradisional dan retail modern, telah dilakukan uji laboratorium dengan hasil komposisi beras tidak sesuai dengan standar mutu SNI beras premium," kata Dirtipideksus Bareskrim Polri, Brigjen Helfi Assegaf, Jumat (1/8/2025).
Standar mutu SNI beras premium yang dimaksud yakni nomor 6128-2020 yang ditetapkan Permentan Nomor 31 Tahun 2017 tentang kelas mutu beras dan Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) Nomor 2 tahun 2023 tentang persyaratan mutu dan label beras.
Dia menambahkan, dalam proses penyelidikan terhadap produsen beras PT Food Statuon yang memproduksi Sentra Ramos Merah, Sentra Ramos Biru, dan Beras Sentra Pulen, Satgas Pangan Polri telah melakukan pemeriksaan terhadap saksi sebanyak 14 orang.
Lalu, melakukan pemeriksaan terhadap ahli laboratorium pengujian mutu produk Kementan RI, ahli laboratorium pengujian beras, ahli perlindungan konsumen, dan ahli pidana.
Lantas, kata dia, polisi melakukan pengeledahan dan penyitaan terhadap barang bukti bersama dengan tim Puslabfor Polri.
