BGN Siap Ganti Semua Nampan MBG jika Mengandung Minyak Babi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Badan Gizi Nasional (BGN) memastikan akan mengganti seluruh food tray atau nampan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) jika produk impor dari Chaoshan, China, tersebut terbukti mengandung minyak babi.

Kepala BGN, Dadan Hindayana, menjelaskan pihaknya masih melakukan pemeriksaan terhadap seluruh nampan yang digunakan dalam program MBG. “Ya, tentu saja (diganti semua). Begini, kita kan harus check and recheck, benar atau tidak ya kan. Sejauh ini semua sudah digunakan,” kata Dadan saat memberikan keterangan kepada media di Istana Kepresidenan Jakarta, Ahad (31/8/2025).

Ia menjelaskan, penelusuran kandungan minyak hewani babi yang digunakan sebagai pelumas pada nampan MBG masih dilakukan dengan melibatkan Kementerian Perdagangan, Kementerian Perindustrian, serta Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).

Di sisi lain, Dadan menegaskan proses pengadaan dan pembelian nampan dilakukan oleh mitra atau vendor, bukan langsung oleh BGN. “Perlu diketahui juga seluruhnya dibeli mitra. BGN belum melakukan satu pun pembelian, jadi kita akan cek semua,” ujarnya.

Sebelumnya, beredar laporan di media sosial dari Indonesia Business Post yang melakukan investigasi di wilayah Chaoshan, bagian timur Provinsi Guangdong, China, yang diduga merupakan sumber impor nampan untuk Program MBG di Indonesia.

Dalam laporan itu, tim Indonesia Business Post melaporkan temuan 30–40 pabrik yang memproduksi nampan makanan untuk pasar global, termasuk yang diduga untuk Program MBG di Indonesia.

Laporan tersebut juga mengklaim adanya dugaan praktik pemalsuan label “Made in Indonesia” dan logo SNI pada nampan yang sejatinya diproduksi di China. Selain itu, ditemukan penggunaan nampan tipe 201 yang diduga mengandung mangan tinggi dan tidak cocok untuk makanan asam.

Lebih jauh, laporan itu menyebut adanya indikasi penggunaan minyak babi atau lard dalam proses produksi nampan.

Namun demikian, Badan Standardisasi Nasional (BSN) menegaskan telah menetapkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 9369:2025 tentang wadah bersekat dari baja tahan karat untuk makanan guna mendukung Program MBG. Tidak semua jenis baja tahan karat dapat dipakai sebagai wadah makanan, melainkan harus sesuai spesifikasi khusus lembar baja tahan karat (stainless steel) untuk kebutuhan tersebut.

sumber : Antara